
La Dernière Heure, 1 juli 2002
In 2002 werden stiekem 10 ijsventers aan de Westkust getest door 'La Dernière Heure'. Slechts 2 kregen een maximum van 9/10. Lees hier...
De Standaard, 17 juli 1999
Een artikel in de Weekendkrant van 17 & 18 juli 1999 in 'De Standaard' "Tijdens het seizoen komen we elkaar wel eens tegen", zegt...


Culinair Ambiance, april 1999
Het verhaal van "IJsbeer" begon 5 jaar geleden (1994) toen Marie-Christine Plaetevoet-Rillof zelf ijs ging maken en verkopen aan een raam...